Tag: blog

Geplaatst in Bijzondere momenten, Leuk om te doen

Ei-catchers

Gepost op door Sabine Verburg

Misschien zet de titel je op het verkeerde been en dacht je aan een verhaal over eieren gooien en vangen met alle risico’s van dien. (Ik weet overigens niet of zo’n traditie bestaat?) Maar niks aan de hand, hoor. Het gaat over mooie paaseieren, naturel en kleur, gouden haasjes en lieve lammetjes. Kortom een blogje over pasen.


Ieder jaar verzamel ik inspiratie uit bladen en van Pinterest voor de traditionele versieringen met pasen. Decoreren is iets dat ik vanuit thuis ken en ook dit jaar weer met plezier doe. Het is fijn om het huis ieder seizoen met kleine artikelen mooi aan te kleden. Een vaas met bloesemtakken en tulpen. Wat takken met hangende eitjes versierd, kleine nestjes uit mos of stro, veertjes, wollen lammetjes, houten figuren en ieder jaar een gouden haasje uit chocolade (vanaf mijn kinderjaren hoort de gouden (chocolade) haas met het rode halsbandje en het gouden belletje erbij).

Bont en blauw met een gouden randje

De decoraties versieringen hou ik het liefst zo naturel mogelijk al was ik wel heel erg gecharmeerd van de blauwe tinten, die mij in een blad opvielen. En omdat blauw mijn lievelingskleur is wordt het dit jaar dus blauw met een gouden randje (lees haasje en Royal Delft).

Verstopt

En als afsluiter van dit blogje dan de lammetjes. Fijne paasdagen een ieder.

Colofon

De foto van de lammetjes is van Lena Schreijenberg, de coverfoto van pexels.com.

Geplaatst in Bijzondere momenten, Boek en Beeld, Boeken, Dat viel mij op

Een mooie week in letters

Gepost op door Sabine Verburg

Deze week is het Boekenweek. Niet dat dit zo bijzonder is, want voor wie van boeken houdt is het natuurlijk iedere week boekenweek. Maar toch vind ik de boekenweek geweldig. Een interssant thema, heel veel nieuwe boeken, een leuk tv programma, mooie events in de boekenwinkel en bibliotheken en natuurlijk het boekenweek geschenk.

Dus reden genoeg om een blogje te wijden aan deze mooie week in letters en vol leesplezier.
Graag begin ik met het prachtig gedicht Boek van Tanja Helderman uit haar poëzie bundel Liefzang.

Dat viel mij op

Heel leuk bedacht vond ik de foto van Harry Weezeman van Waar loop jij warm voor.

Satur’s Wereld maakte haar lezers attent op haar nieuwe pagina ‘leeslijst’, Opvallend geen boekenlijst maar een lijst met links van andere blogs.

Collega blogster Mieke Schepens heeft een hele leuke boekenblog Graag Gelezen. Deze week vraagt ze om aandacht voor de verhalenbundel Bezwete Inkt van Cecile Coops. “Een bundel met korte en lange spannende, vrolijke, zware en lichte verhalen, die intrigeren.
En ze zet Twee minuten Dichter.27 de nieuwste bundel van Plint in de schijnwerpers. Een bijzonder boekje met meer dan 40 gedichten en mooie illustraties van Tom Heerschop.


En op Tv is het weer dagelijks genieten met Eus’ Boekenclub. Super dat dit toffe boekenprogramma van de Nederlandse schrijver, columnist en presentator Özcan Akyol dit jaar niet alleen in de Boekenweek, maar ook in de periode daarna (vanaf 9 april tot begin juni) uitgezonden wordt.

Online boekenclub Hebban nodigt uit om een duik in de boekenweek te nemen, geeft 25 tips voor deze week en vraagt mij om te ontdekken ‘Wie ik ben’ naar aanleiding van het thema Ik ben alles.

En van een oude jeugdvriend uit Duitsland Jochen Rausch ontving ik een uitnodiging voor de presentatie van zijn nieuwste boek. Jochen Rausch heeft ook een prachtige Instagram account 1000buecher met foto’s van lezende mensen, boeken, en boekenwinkels overal ter wereld.


Hier loop ik warm voor

Tja dan rest me nog mijn favoriete boeken voor deze week op een rijtje te zetten:


Colofon

De coverfoto is van Jordi Prat Prons.

Lekkere recepten zijn er om te delen #1

Toen ik content verzamelde voor een blog over haver kwam ik verassenderwijs veel lekkere recepten tegen met haver. Omdat ik behalve fan van havermout, ook grote liefhebber van koffie, chocolade en noten ben is dit recept om zelf granola te maken mijn favoriet. Voor wat extra gezonde variatie kun je ook nog naar smaak gedroogde cranberry’s of abrikozen aan toe voegen. Omdat ik de titel van dit blog natuurlijk niet voor niets gekozen heb deel ik bij deze dan ook graag dit lekkere recept.
En de blogpost over haver, die komt binnenkort.

Wat zit er in

  • 50 gr ongebrande notenmix (hazelnoten, walnoten, amandelen, paranoten)
  • 25 gr zonnebloempitten
  • 100 gr havermout fijn
  • 100 havervlokken grof
  • 2 el kokosolie
  • 3 el honing (vloeibaar)
  • 30 ml espresso
  • 50 gr pure chocolade +72%
  • 50 gr kokosvlokken
  • 50 gr gedroogde cranberry’s of abrikozen

Hoe maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 160 C. Hak de noten (niet te fijn). Meng de notenmix, havermout, honing, espresso en (gesmolten) kokosolie in een kom.
  2. Verdeel het mengsel over de met bakpapier beklede bakplaten. Rooster in ongeveer 40 minuten goudbruin en knapperig. Schep het regelmatig om mengsel.
  3. Laat de granol ongeveer 1 uur afkoelen en meng daarna de grofgehakte chocolade en kokosvlokken en indien gewenst de bessen of abrikozen er onder.

Tip

Het geheim van een goede crunchy granola is dat je deze echt helemaal moet laten afkoelen. Dan wordt het pas echt knapperig…. Je kunt de granola in een afgesloten pot ongeveer twee weken bewaren.

Ik haalde de inspiratie voor deze lekkere recept op bij Mind Your Feed en AH.


Status• Gepost op door Sabine Verburg