Categorie: Boeken

Geplaatst in Boek en Beeld, Boeken, Dat viel mij op, gedachten

Luisteren is zien

Gepost op door Sabine Verburg

Gisteren ‘las’ ik weer een luisterboek uit. Sinds mijn val in het voorjaar en mijn hersenkneuzing heb ik veel moeite en last met drukte en harde geluiden om me heen. Of zoals collega blogster Leen onlangs schreef: “De wereld is f*king luid en er is geen ontsnappen aan. Ik sympathiseer bij momenten heel erg met de hoofdrolspeler van Atypical, die met een koptelefoon rondloopt om al het lawaai te blokkeren.” Dat laatste doe ik overigens ook zeer regelmatig om me af te sluiten en zo niet te geïrriteerd te raken.

Helaas zijn ook mijn ogen de laatste maanden hard achteruit gegaan en kost het normale lezen op papier ook met leesbril op steeds meer moeite. (En jammer genoeg ook het schrijven/typen van blogs). Gelukkig zijn er heel veel goede luisterboeken in de onlinebibliotheek te lenen. Een dubbele uitkomst !

Luisteren en toch een boek lezen

Luisteren naar een boek zonder omgevingsgeluiden werkt kalmerend en ontspannend. Zeker na een drukke activiteit zoals boodschappen doen of na een dag met veel lawaai is het heerlijk om met een koptelefoon op weg te duiken in het verhaal.

Nu dat ik heel wat verschillende boeken geleend heb merk ik overigens hoe belangrijk de voorlees-stem is. Waarschijnlijk is dat voor iedereen anders maar een gejaagde drukke hoge vrouwenstem irriteert mij maar ook een mannelijke voorlezer die een boek voor volwassenen als een soort van verhaaltjeverteller voor kinderen leest.

Maar ook weer een voordeel van het lenen bij de bibliotheek: je kunt eerst even een stuk beluisteren en dan pas lenen.

Het alternatief voor het boeken lezen bevalt mij maar ik nu denk ik nog over een plan B voor het lezen en schrijven en natuurlijk alle andere functionaliteiten waar je je ogen voor nodig hebt in het geval dat er nog meer achteruitgang is. Maar eerst het onderzoek afwachten in het ziekenhuis.

Geplaatst in Boeken, Dat viel mij op, Recept, seizoenen

Vloeibare poezie

Gepost op door Sabine Verburg

“….Omdat honing vloeibare poëzie is. Als een schijfje zon dat je op je brood smeert. Het is de essentie van de natuur – de essentie van land en insect en man, vrouw, die samenwerken in perfecte harmonie.”



Eind mei kreeg ik bericht van de Zeeuwse imker Jan Koeman dat hij weer honing heeft. Na 4 zonnige weken zaten de honingkamers van de bijenkasten vol met vloeibare ‘zonneschijn’. De bijenvolken die de afgelopen winter hadden overleefd doen het geweldig! De eerste oogst is binnen, honing van de bloemen van zwarte bessen uit Zuid-Beveland. Heerlijke honing die lang vloeibaar blijft.

Ik was blij met dit bericht zeker na de eerdere meldingen in het voorjaar over de dood van hele bijenvolken.

Toevallig las ik de afgelopen weken een aantal boeken waar het ook over het houden van bijen ging en natuurlijk over de heerlijke smaak van honing en de wonderbaarlijke geneeskracht.

Bovenstaand citaat komt uit het prachtige boek De Onderstroom van Benjamin Myers. Hoofdpersoon Dulcie legt aan de jonge Robert Appleyard uit dat niets zo lekker is als honing. Volgens haar zijn bijen wonderen der natuur door de wijze waarop ze al zoemend van stuifmeel vloeibaar goud weten te maken. En de harmonieuze organisatie van hun samenleving is iets waar wij zeker nog wat kunnen leren.

Ik ben het zeker eens met Dulcie als het gaat om de smaak van honing. En natuurlijk hebben we het dan over de echte ambachtelijke ouderwetse honing van de imker en niet die uit de supermarkt.
Als zoetmaker in de gember of muntthee, de warme melk, bij een stukje kaas en verse vijgen, in de yoghurt met walnoten, muesli, over de peren en bramen, maar vooral op warm vers brood is het zo lekker.


Overigens wel leuk dat er steeds meer jonge mensen interesse tonen in de bezige bijeenvolken en de imkerij. Op de foto’s kun je een van de jonge Zeeuwse imkers in opleiding zien.

Recept

Voor een lekkere geitenkaassalade

Nee een krop sla en leg wat grote bladeren op een bord. Snijd de krop verder fijn en drapeer dit op de bladeren. Snij een peer of appel in plakken en leg deze op het slabedje. Kruimel er wat verse geitenkaas overheen met geroosterde pecaan of walnoten, zelfgemaakte croutons, een gesnipperd lente-uitje, olijfolie en balsamico. En giet dan gul wat honing over. Heerlijk !

Colofon

Het recept is van columniste Margot Verhaagen (ik heb het een beetje aangepast) De imkerfoto’s zijn van Jan Koeman. De coverfoto is van pexels.com

De


Geplaatst in Boek en Beeld, Boeken, Dat viel mij op, gedachten

Reisplannen

Gepost op door Sabine Verburg

Wat zijn je toekomstige reisplannen?

Op deze vraag kan ik makkelijk antwoord geven: oh eigenlijk geen plannen. Genieten van thuis en onze eigen streek. Een plekje onder een boom als parasol voor schaduw of groene paraplu bij regen. Een dagje uit met de kleinkinderen. Kunst en cultuur opschnuiven in musea en een mooie film kijken in de bios. En natuurlijk veel lezen ….

Voor reizen naar verder gelegen oorden duik ik mijn boeken in, deze maand met verhalen over een wandeltocht van een jonge man in het noorden van Engeland, een reis van twee zonen met hun ouders naar voormalig Duitsland nu Polen, het leven in de 17de eeuw op het Noorse ‘vrouwen’ eiland Vardo en twee adembenemende liefdesverhalen aan de Italiaanse Rivièra.

Colofon

De boeken en de filmkeuze staan weer op mijn De moeite waard pagina. En voor de Italië liefhebber zijn deze maand de muziek en filmtip in het Italiaans.
De coverfoto voor deze blogpost is van Jolanda Bosselaar.

Kijk hier voor meer